隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國城市每年產(chǎn)生的餐廚垃圾總量不少于6000萬噸，餐廚垃圾的年產(chǎn)量尤為驚人，那么餐飲行業(yè)為什么要安裝餐廚垃圾處理設(shè)備。

　　餐飲行業(yè)為什么要安裝餐廚垃圾處理設(shè)備

　　餐廚垃圾的危害

　　1、大量殘油排放造成水污染，如果通過食物鏈進(jìn)入人體，將危及人體健康。

　　2.由于餐廚垃圾成本復(fù)雜，優(yōu)質(zhì)的污水容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成粘稠的油脂，不經(jīng)處理排放會(huì)堵塞城市排水管網(wǎng)。

　　3.餐廚垃圾產(chǎn)生的廢水如果不經(jīng)處理直接排放，會(huì)嚴(yán)重危害地下水資源。

　　中國人口眾多，每年餐桌上的浪費(fèi)驚人。剩菜、瓜果渣、菜葉、菜根等餐廚垃圾大量堆積。不及時(shí)清理會(huì)導(dǎo)致很多問題。本發(fā)明針對(duì)餐廚垃圾問題，通過高溫好氧微生物等綜合處理技術(shù)，快速分解餐廚垃圾，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化、無害化、減量化的三元處理方案，使餐廚垃圾就地處理，成為生物基肥，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。

　　該餐廚垃圾處理設(shè)備可同時(shí)進(jìn)行粉碎、脫水和油水分離，可從源頭快速減少餐廚垃圾50%-70%，油回收率5%-10%，廢水達(dá)到三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。獲得中國環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證，廣泛應(yīng)用于各類酒店、餐廳、食堂、休閑會(huì)所等。

　　隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，垃圾處理可能需要在各個(gè)方面進(jìn)行。餐廚垃圾處理設(shè)備作為必不可少的處理設(shè)備，在環(huán)境保護(hù)中占有不可替代的地位。餐廚垃圾生化降解設(shè)備是一種生物發(fā)酵設(shè)備。餐廚垃圾含有大量淀粉、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，營養(yǎng)豐富，有害成分少，其中有機(jī)成分的生物降解率高達(dá)95%，具有很大的回收價(jià)值。

　　哪種餐廚垃圾處理設(shè)備好

　　利用微生物處理技術(shù)降解廚房有機(jī)垃圾，不僅處理徹底、安全、無二次污染，而且可用于生產(chǎn)有機(jī)肥或水回用，可實(shí)現(xiàn)無害資源回收，具有明顯的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。因此，從環(huán)保資源化和可持續(xù)發(fā)展的角度來看，微生物技術(shù)在處理城市餐廚垃圾方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

　　隨著行業(yè)的廣泛應(yīng)用，餐廚垃圾生化降解設(shè)備越來越受到各部門的重視。購買設(shè)備時(shí)，我們需要仔細(xì)考慮設(shè)備本身的性能特點(diǎn)。因?yàn)檫@將直接影響處理效率。不僅如此，由于這種餐廚垃圾設(shè)備對(duì)不同材料的處理質(zhì)量不同，單位在選擇設(shè)備時(shí)也應(yīng)考慮自己處理材料的性質(zhì)。只有多方面考慮，才能選擇合適的餐廚垃圾處理設(shè)備，保質(zhì)保量完成分解，從而保證餐廚垃圾生化降解設(shè)備的效率和質(zhì)量。